Você já experimentou amendocritos?

O amendoim é uma semente muito comum na América do Sul. No Brasil é consumida de várias maneiras: salgado, em forma de doces, torrado e também nos cremes de amendoim.

E será dessa forma que iremos usá-lo em nosso saboroso docinho de hoje! Fácil de fazer e ideal para ser feito por crianças, pois não vai ao fogo.
Ingredientes

• 1 pote de 250 gramas de creme de amendoim
• 150 gramas de coco ralado de pacote
• 1 medida de açúcar, (use o pote do creme de amendoim para medir)
• 3 colheres de sopa de água

Preparo:

• Misture a água a 100 gramas de coco ralado;
• Acrescente o creme de amendoim, o açúcar e mexa ate formar uma massa homogênea;
• Faça bolinhas e passe no restante do coco ralado;
• Coloque em forminhas e sirva. Ficarão deliciosos.